2015年TED大會「Truth&Dare」直播放映會,突破你的小宇宙吧!
➢超越宇宙的極限你知道嗎?今年TED一年一度的大會「Truth and Dare」正在如火如荼的進行中。從3月16日到20日,一群充滿想法的思考家、夢想家聚集在溫哥華,一起討論我們的世界,以及接下來可能往什麼方向走。或許我們沒有辦法到現場去參加這個年度盛事,但今天透過TED的授權,在TEDxTaipei,我們進行了年會其中一個子題「Out of This World」的部分放映。我們的世界之外是什... 閱讀更多
先別管科技了,你真的知道什麼是「科學」嗎?
photo credit:flickr@crdot CC BY 2.0還記得小時候你對很多大自然的現象抱有強烈的好奇心例如星星為什麼會發光?夕陽為什麼是橘色?冰塊為什麼會熔化?長大之後,好奇的卻是新款iPhone有什麼新的功能?最近有什麼新的App好用?奧迪最新款的汽車有什麼特殊的性能?「科學」變成一個遙遠的概念,而「科學家」像是科幻片中才會出現的人類。這個國家的科學發展出了很大的問題,造成民眾對... 閱讀更多
科技藝術是流行,還是人類文明演進中的必然?
「越前瞻的科學,越接近藝術;越先進的藝術,越接近科學。(The further art advances the closer it approaches science, the further science advances the closer it approaches art.)」這句由二十世紀美國的名建築師和發明家巴克敏私特.富勒(Buckminster Fuller)的口中講出來的... 閱讀更多
爆米花為什麼長得這個樣子?
每次看電影我一定要買一桶爆米花邊吃邊看才過癮,不過有沒有想過,口感鬆軟有嚼勁的爆米花是怎麼從玉米變成的呢?原來在堅硬的玉米外殼包覆著高密度的澱粉和一些水份,當它被加熱時內部的澱粉慢慢熔化成液體,並且就像壓力鍋一般,堅硬的玉米殼會讓裡頭的壓力漸漸增強,直到沒辦法承受才向外爆開。這時爆開來的液態澱粉在遇到空氣時會瞬間凝固,就變成我們看到的爆米花啦!用顯微鏡放大看,可以看到爆米花中間的小孔隙其實是因為蒸... 閱讀更多