當嗜魚的台南人,遇上夠義氣的虱目魚
photo credit:米果● 家人一起吃飯,起碼要這種氣魄才能上桌。 烏鯧做成糖醋,鯽魚用鹽巴水煮,台南小孩多數都是擅長吃魚的狠角色,魚刺根本不放在眼裡。從小在台南長大的女孩,喜歡搭公車吃陽春麵,和網友討論台南人早餐吃的其實跟大家想得不太一樣。曾獲府城文學獎小說首獎、時報文學獎小說評審獎 。家人一起吃飯,起碼要這種氣魄才能上桌。 烏鯧做成糖醋,鯽魚用鹽巴水煮,台南小孩多數都是擅長吃魚的狠角色,... 閱讀更多
蔡健雅:「巴黎,讓我褪下保護色,擁抱溫暖。」
photo credit:張界聰「對蔡健雅來說轉變是必然的,做完一個東西就要把它忘記,繼續去創新。」從2007年開始,每年去一趟法國巴黎成為一種習慣。我對巴黎的情感很深,帶給我的衝擊和影響,是別處感受不到的。我尤其鍾愛巴黎女人的自信、姿態與韻味, 自然不過度包裝,擁抱缺點而非掩蓋,每年回來是重新攝取能量,也是給自己的一份提醒。巴黎保留了舊世紀的感覺,我是個老靈魂,著迷於歷史堆疊出的時間感,聖馬丁運... 閱讀更多
去校園看看吧 那裡最「台灣」
photo credit:shutterstock「我在校園。」「在校園?你先好好玩!一會到。」向晚未晚,我跟上海來的朋友相約台中,揣想他已經到了我推薦的東海校園,我好整以暇,安步當車。因為台灣的校園好好玩,也值得好好玩。在台灣,校園不只稱為校區,隱隱然就有了庭園的氣味,更不只是等待望盼的參考座標。若沒什麼計畫,校園最值得隨意行止。一星期前,我驅車流曳花東海岸,隨意停歇,小學操場就是最好的觀景點:... 閱讀更多
美國人眼中 台北的「年」
photo credit:shutterstock我喜歡過年。在台北過年,是一年當中我可以盡情享受「安靜」的時候。我記得是在1998年吧,那是我第一次在台灣過年。或許是小時後受到電影的影響,我印象中的過年場景:街上人群紛沓、四處敲鑼打鼓,還有舞龍舞獅表演,所以第一年在台灣的過年很是期待。記得當時我哥也正好在台北,於是我們兩人就決定到街上走走,感受中國年節的氣氛。新年那天當我們來到東區(那時候還沒有... 閱讀更多
【魏如萱 X 陳建騏】臺北是 O 型人 隨和又好相處
臺北永康街是魏如萱和陳建騏喜歡的地方。(攝影/李盈霞)● 魏如萱小名娃娃。從小在花蓮長大,高中後在台北定居。身兼創作歌手、舞台劇演員、廣播節目DJ,最近又多了一個咖啡店老闆娘的身分。● 陳建騏高雄人,大學北上。喜歡彈鋼琴,常為劇場電視電影廣告製作配樂,參與專輯製作編曲及擔任演唱會鍵盤手。最近和魏如萱一起開咖啡店。小日子(以下簡稱小):你們在臺北一天的生活時間如何安排?陳建騏(以... 閱讀更多
張曼娟:甜點是一種款待。
photo credit:shutterstock「妳在香港吃了那麼多美食,哪一餐是印象最深刻的呢?」結束香港工作已經三年多了,到現在仍常常被人問起。每當這個問題出現,紅白格子的桌巾便浮現在我眼前,那是在傳統市場二樓的熟食中心,隱身其中的西班牙小館。偶然相識卻很投緣的香港友人P先生,有一天故弄玄虛的問我:「有好吃的東西,但是要到街市(菜市場)去吃,妳有沒有興趣?」對香港稍有了解的人都知道,街市裡的... 閱讀更多
「回到我的第二故鄉。」 一個日本人看臺北天空
photo credit:shutterstock我明明住過臺北四年之久,但卻都不知,臺北天空如此湛藍。去年夏天,花費兩年的翻譯書甫出刊,也尚未敲定下一本,於是離開東京,回到我的第二故鄉——臺北。原本想去臺東、高雄走走,不過,拉著行李從捷運出來,踏進小巷,在咖啡館坐下,等待朋友的午后,只喝咖啡,懶得思考規劃旅程,續杯,覺得,不去算了。接下來的每日,仰天確認太陽依舊強烈後,我隨興走路,忠孝東路、信義... 閱讀更多