photo credit:flickr@Umbria Lovers CC BY-SA 2.0 

公車依照表定時間抵達,不早不晚,一分也不差。

我上車後,手裡握著信用卡,跟司機說「我要買一張月票。」

他一臉困擾的說「糟糕,我車上的月票剛好用完了。」

「那...那我買單程票吧」雖然我知道單程票的價格貴了許多。

他揮了揮手說「這又不是你的錯,沒必要讓你多花錢,你上車吧,我免費載你一程。」

「真的嗎...不好吧...你現在在工作啊,被公司知道就不好了。」

他開玩笑地說「那你再等一小時等下一台車來,他車上說不定有月票。別擔心了,請坐吧。」

公車緩緩地駛過小山丘與湖泊,他問起我去這個小城鎮的原因。

「我要去幫一間餐廳工作。」我說,沒有太多的解釋。

「餐廳啊,真好,我以前是個廚師哦,我很喜歡做菜。」

「真的啊?那怎麼現在不做了,改來當公車司機呢?」

「我很喜歡做料理,也喜歡看到別人開心滿足的表情,但是我實在受不了人們不尊重與珍惜食物,我沒有辦法忍受食物白白地被浪費,每天都有一桶又一桶食物被丟棄,這不止是錢的問題,事實上,跟錢一點關係也沒有,人們完全不了解食物是地球賜予的寶藏,我們應該感到謙卑與珍惜,不管你多麼有錢,都不會改變這個事實。我打算這幾年努力工作,存下一筆錢,然後我要開一家教大家珍惜食物的餐廳,這個世界上的食物絕對是夠我們所有人吃的,只是我們珍惜。」

「......我懂你的意思」

「明年春天。明年春天我應該就能自己經營一間小餐館了,到時候你來幫我工作吧?」他笑著說。 

要下車前,我隨手抓了一張紙寫下自己的電子郵件,說「謝謝你,希望有一天可以到你的小餐館去。」

「我再開車去接你。」

(本文轉載自歐北來臉書專頁

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